Kürbiskerne mit Vanille

Der Kürbis hält seinen wahren Schatz gut versteckt: Unzählige Samenkörner, die hinter einer dicken Fruchtschale reifen und ihren charakteristisch würzigen Geschmack entwickeln. Richtig knackig werden sie nach dem Trocknen. Genauso dunkel wie sie ist auch die Schote der Vanille Orchidee. Ihr einzigartiges, natürliches Aroma sorgt für Duft und Geschmack zugleich und macht die Kürbiskerne mit dem zarten Karamellschmelz zu einem exquisit süßem Knabber Erlebnis. Kürbiskerne liefern reichlich ungesättigte Fettsäuren (über 80 Prozent), Vitamin E und Beta-Carotin, sowie Magnesium, Eisen, Zink und Selen. Ihre wichtigsten Inhaltstoffe jedoch sind die Phytosterine, eine Gruppe von bioaktiven Inhaltstoffen, die Prostatabeschwerden und Blasenleiden vorbeugen bzw. lindern können. 2 – 3 Eßl. Kürbiskerne – regelmäßig verzehrt – helfen schon, einer gutartigen Prostatavergrößerung entgegen zu wirken.

• vegetarisch
• reich an Vitamin E
• reich an Beta Carotin
• enthält Magnesium
• enthält Eisen
• enthält Zink
• enthält Selen